Evalúa el valor del cafécon más claridady consistencia.
Quantify CVA es una aplicación de evaluación digital diseñada para llevar el flujo del SCA Coffee Value Assessment a móvil y tableta. Desde la participación y la recogida de datos hasta la revisión de resultados y la conversión a PDF, todo conectado en un solo flujo.
Un flujo digital diseñado en torno al SCA Coffee Value Assessment
Basado en el marco Coffee Value Assessment de la Specialty Coffee Association, Quantify CVA ayuda a los equipos a realizar la evaluación sensorial de forma más estructurada, consistente y orientada a datos.
«The Coffee Value Assessment and Tools: New Digital Platforms.»— SCA News, Specialty Coffee Association
Más allá de los formularios en papel.
Las hojas de evaluación manuscritas suelen provocar registros incompletos, interpretaciones inconsistentes y demoras en la consolidación. Quantify CVA conecta participación, registro, sincronización, análisis y almacenamiento de resultados en un único flujo digital.
Flujo en papel
- Errores de escritura y legibilidad
- Consolidación manual con retrasos
- Difícil reutilizar resultados
- Difícil combinar varios evaluadores
Quantify CVA
- Entrada estructurada por categorías
- Sincronización automática en tiempo real
- Revisión de resultados · exportación PDF
- Conversión al PDF oficial CVA
Un flujo CVA sencillo en 3 pasos.
Crea o únete a una evaluación
Los administradores preparan las evaluaciones y muestras; los evaluadores se unen al instante escaneando un código QR o introduciendo un código de evaluación.
Registra según el formato adecuado
Soporte para evaluaciones Descriptiva, Afectiva y Combinada para que cada equipo siga el flujo correcto.
Revisa y comparte los resultados
Consulta la participación y los resultados; guarda los registros como PDF o conviértelos al formato oficial CVA cuando lo necesites.
Todo lo necesario para la operación real.
Creation Mode
Configura y gestiona plantillas según el propósito de la evaluación: país, variedad y método de procesamiento.
Assessment Mode
Registra evaluaciones rápidamente mediante entrada por categorías (aroma, retrogusto, acidez, dulzor, cuerpo, global).
Analysis Mode
Visualiza y analiza estadísticamente los datos para identificar tendencias y patrones de calidad.
Administrator Mode
Gestiona evaluadores, monitoriza el progreso y mantiene la integridad de los datos en toda la operación.
Conversion Mode
Convierte los registros digitales al formato oficial SCA CVA PDF para documentación estándar.
Real-time Sync
Sincronización en la nube de los resultados multievaluador para una colaboración más fluida.
Diseñado para equipos y profesionales de la evaluación de café.
Tostadores y compradores de café verde
Comparación de calidad, selección basada en datos y estandarización de la evaluación del valor del café.
Centros de formación y seminarios
Desarrollo sensorial, evaluación en el aula y análisis del rendimiento del alumnado.
Negocios de exportación / importación
Comunicación eficiente mediante resultados de evaluación objetivos.
Instituciones de investigación
Insights de calidad completos al correlacionar los datos CVA con análisis científico.
Preguntas frecuentes
Empieza hoy con Quantify CVA.
Lleva un flujo Coffee Value Assessment más estructurado y consistente a móvil y tableta.

