S基於 SCA Coffee Value Assessment 官方框架
更清晰、更一致地評估咖啡價值。
Quantify CVA 是一款專為將 SCA Coffee Value Assessment 工作流引入行動裝置與平板而設計的數位評估應用。從參與、資料收集到結果檢視與 PDF 轉換，皆整合於同一流程之中。
信任
圍繞 SCA Coffee Value Assessment 建構的數位工作流
Quantify CVA 以 Specialty Coffee Association 的 Coffee Value Assessment 框架為基礎，協助團隊以更結構化、一致且以資料為導向的方式進行感官評估。
「The Coffee Value Assessment and Tools: New Digital Platforms.」— SCA News, Specialty Coffee Association
01基於官方
CVA 框架
02由 SCA
介紹推薦
03iOS 與
Android
04雲端多使用者
即時同步
轉變
超越手寫表單的 評估方式。
手寫評估表容易出現紀錄遺漏、解讀不一致與彙總延遲等問題。Quantify CVA 將參與、記錄、同步、分析與結果保存串連成一套完整的數位工作流。
紙本流程
- 書寫與辨識錯誤
- 人工彙總造成延遲
- 結果難以再利用
- 多位評估者整合不易
Quantify CVA
- 結構化的分類輸入
- 即時自動同步
- 結果檢視 · PDF 匯出
- 官方 CVA PDF 轉換
使用方式
3 步驟開始 CVA 工作流。
STEP 01
建立或加入評估
管理者準備評估與樣品，評估者則可透過掃描 QR Code 或輸入評估碼立即參與。
STEP 02
以合適的方式記錄
支援描述性、情感性與綜合性三種評估類型，讓團隊依目的選擇正確的流程。
STEP 03
檢視並分享結果
追蹤參與情況與結果，可將紀錄儲存為 PDF，或視需求轉換為官方 CVA PDF 表單。
主要功能
真實運營所需的 所有功能。
— 01
Creation Mode
依評估目的設定與管理範本，支援國家、品種與處理方式等詳細設定。
— 02
Assessment Mode
透過分類輸入（香氣、餘韻、酸度、甜度、口感、整體）快速且一致地完成評估記錄。
— 03
Analysis Mode
將輸入資料以視覺化與統計方式呈現，清楚辨識品質趨勢與樣態。
— 04
Administrator Mode
系統化地管理評估者、監控進度並維持整體資料的完整性。
— 05
Conversion Mode
將數位紀錄轉換為官方 SCA CVA PDF 表單，作為標準文件使用。
— 06
Real-time Sync
以雲端即時同步多位評估者的結果，使協作更順暢。
應用場景
為咖啡評估領域的各類團隊與專業人士而設計。
R
烘焙商 & 生豆買家
品質比較、以資料為基礎的選品，以及咖啡價值評估的標準化。
T
教育機構 & 講座
感官訓練、課堂評估與學員表現分析。
B
進出口業務
以客觀的評估結果提升溝通效率。
L
研究機構
將 CVA 資料與科學分析結合，形成完整的品質洞察。
常見問題
常見問題解答
是的。Quantify CVA 被介紹為以 SCA 所開發的 Coffee Value Assessment 系統為基礎的數位評估應用。
無需另外登入，透過掃描 QR Code 或輸入評估碼即可立即參與。
支援描述性（Descriptive）、情感性（Affective）與綜合性（Combined）三種評估。
可以。本應用支援結果檢視、PDF 儲存，並可轉換為官方 SCA CVA PDF 表單。
支援 iOS 與 Android，並針對手機、平板與摺疊螢幕尺寸進行最佳化。
立即開始使用 Quantify CVA。
在行動裝置與平板上，體驗更結構化且一致的 Coffee Value Assessment 工作流。