コーヒーの価値を、より明確に、より一貫して。
Quantify CVA は、SCA Coffee Value Assessment の運用をモバイルとタブレットで実現するデジタル評価アプリです。評価への参加、データ収集、結果確認、PDF 変換までを一つの流れで支援します。
SCA Coffee Value Assessment に基づくデジタル評価ワークフロー
Quantify CVA は、Specialty Coffee Association の Coffee Value Assessment フレームワークを基盤に、官能評価をより構造的で一貫性のあるデータ主導のプロセスへとつなげます。
「The Coffee Value Assessment and Tools: New Digital Platforms.」— SCA News, Specialty Coffee Association
手書きフォームの 限界を超える。
手書きの評価シートは、記録漏れ、解釈のばらつき、集計の遅れにつながりがちです。Quantify CVA は、参加、記録、同期、分析、結果保存までを一つのデジタルワークフローでつなぎます。
紙の運用
- 筆記ミス・判読エラー
- 手作業の集計による遅延
- 結果の再利用が困難
- 複数評価者の統合が煩雑
Quantify CVA
- 構造化されたカテゴリ入力
- リアルタイム自動同期
- 結果確認・PDF 保存
- 公式 CVA PDF 変換
3ステップで始める CVA ワークフロー。
評価を作成、または参加する
管理者は評価とサンプルを準備し、評価者は QR コードの読み取りまたは評価コード入力ですぐに参加できます。
評価形式に合わせて記録する
記述評価、情動評価、統合評価に対応し、目的に合った入力フローで評価を進められます。
結果を確認し、共有する
参加状況と結果を確認し、必要に応じて PDF として保存したり、公式 CVA PDF 形式へ変換できます。
実運用に必要な機能を 一つのアプリに。
Creation Mode
評価目的に合わせたテンプレートを設定・運用。国、品種、精製方法まで詳細に設定できます。
Assessment Mode
カテゴリ別入力（アロマ、アフターテイスト、酸味、甘味、マウスフィール、総合）により素早く記録。
Analysis Mode
入力データを可視化・統計的に分析し、品質傾向と結果を明確に把握。
Administrator Mode
評価者管理、進行確認、データ整合性の維持を体系的にサポート。
Conversion Mode
デジタル記録を公式 SCA CVA PDF フォームへ変換し、標準文書として活用可能。
Real-time Sync
複数評価者の結果をクラウド上でリアルタイム同期し、共同作業を効率化。
コーヒー評価に関わる多様なチームと専門家のために。
ロースタリー & グリーンバイヤー
品質比較、データに基づく選定、コーヒー価値評価の標準化。
教育機関 & セミナー
官能トレーニング、授業評価、学習者のパフォーマンス分析。
輸出入ビジネス
客観的な評価結果によるコミュニケーションの効率化。
研究機関
CVA データと科学的分析を組み合わせた総合的な品質インサイト。
よくある質問
今すぐ Quantify CVA を 始めましょう。
より構造的で一貫性のある Coffee Value Assessment ワークフローを、モバイルとタブレットで体験してください。